Основная симптоматика непереносимости глютена
Непереносимость глютена считается хроническим аутоиммунным заболеванием, которое вызывает повреждение кишечника при употреблении пищи, содержащей глютен. Глютен — это смесь белков, которая обнаруживается в некоторых злаковых культурах, таких как пшеница, ячмень и рожь.
Симптомы непереносимости глютена могут существенно различаться у разных людей и проявляться в разных органах и системах организма. Возможно, вы заметили, что после употребления пищи, содержащей глютен, у вас начинаются неприятные симптомы...
Read More